Wir sind mitten in den Sommerferien, und die Kinder flitzen aufgeregt voller Tatendrang durch die Wohnung. Ein Plan muss her, was wir heute Schönes unternehmen.
Am besten irgendwo raus, damit sich die Kinder austoben können, bevor in der Wohnung noch was umfliegt. Essen sollten wir unterwegs aber auch noch unbedingt.
Ein Picknick mit den Kindern ist eine willkommene Abwechslung für deine ganze Familie. Und damit das nicht nur Spaß für die Kinder, sondern auch für dich – lieber Leser – bedeutet, gebe ich dir ein paar Tipps, wie es mit ein wenig Vorbereitung ein entspanntes Erlebnis für alle wird.
Wohin gehen wir picknicken ?
Fangen wir damit an, wohin es eigentlich gehen soll. Je nachdem ob du in der Stadt oder auf dem Land wohnst, hast du verschiedene Möglichkeiten.
Einerseits bietet sich ein schöner Park an oder ein nahegelegener See, andererseits sind diese an sonnigen Wochenenden meist überfüllt. Auch schön ist es, auf einer Lichtung im Wald zu picknicken. Dort seid ihr meist ungestört, und die Kinder haben ein bisschen was zu erkunden.
– Tipp: Denk dran Anti-Mückenspray mitzunehmen, wenn ihr im Wald picknicken wollt!
– Tipp: Nimm einen kleinen Beutel mit, um die Fundstücke deiner Kinder, wie schöne Steine oder Blätter, sicher zu transportieren.
Was soll alles mit ?
Natürlich darf bei einem Picknickausflug das Essen nicht fehlen. Es sollte nicht leicht verderblich und auch gut transportfähig sein. Also so Sachen wie Torte und Eis fallen schon mal raus. Ein paar belegte Brote mit Käse oder Wurst sind immer beliebt.
– Tipp: Stich mit Plätzchenformen die Brotscheiben aus und belege sie nach Belieben. Das bringt Abwechslung ins Picknick!
Mit ein bisschen Kreativität kann man selbst Gemüse und Obst den Kleinen schmackhaft machen. Schneide das Gemüse in kleine Sticks, die man später dann mit Kräuterquark dippen kann. Für die Hobbyköche unter euch, ihr könnt auch Möhren in kleine Tierfiguren schneiden.
Ich verwende gerne Gemüse, das rot,gelb oder orange ist, wie bspw. Paprika oder Möhren. Grünes Gemüse mögen viele Kinder nicht so gerne.
Falls ihr Obst mitnehmen wollt, macht kleine Spieße mit Honigmelone, Weintrauben und Erdbeeren. Das schaut bunt aus und ist mal was anderes. – Gerade bei kleinen Kindern empfehle ich statt der Obstspieße lieber einen Obstsalat zu machen – Denkt dran, das Obst beim Zubereiten mit einem Spritzer Zitrone zu beträufeln, damit es nicht bräunlich wird.
Um ein bisschen Abwechslung zu bekommen, kannst du noch Muffins, Kuchen oder Sandwiches mitnehmen. Vor allem Wraps lassen sich schnell mit tollen Zutaten belegen und eingerollt in die Brotbox legen.
Wie soll ich das Ganze transportieren?
Verpacke das Essen sorgfältig in Tupperboxen oder Frischhaltefolie. Du kannst den ganzen Proviant wunderbar mit einem Picknickkorb oder Picknickrucksack mitnehmen.
Der Vorteil hierbei ist, dass das Geschirr und Besteck schon mit dabei ist und man das nicht auch noch einpacken muss. Viele Picknickkörbe und Rucksäcke sind gut isoliert, wodurch sie mit Hilfe von Kühlakkus das Essen lange Zeit kühlen.
– Tipp: Denk dran, die Kühlakkus 2-3 Stunden vorher in die Gefriertruhe zu geben!
Was du noch einpacken solltest:
-Sonnencreme
-Picknickdecke
-Müllbeutel
-Papiertücher (Zewa)
-ausreichend Wasser und Saft
-Taschenmesser
-Notfallapotheke
-Mückenschutz
Damit du nichts Wichtiges vergisst, habe ich dir eine ausführliche Liste zusammengestellt, die du dir ausdrucken und mitnehmen kannst.
Haben deine Kinder ein absolutes Lieblingsspiel oder hast du ein Rezept, das ideal zum Picknicken mit den Kindern passt?
Dann schreib uns deinen Vorschlag in die Kommentare
Wir freuen uns =)